الاكل ده للحريفه فى الطبخ

الطريقة دى فى البامية بتخليها تجنن بس لما تجربوها حاسبوا على صوابعكم هههههههههههه

المقادير

لحمه مكعبات - بامية - بصلة مفرومة - ثوم مفروم - طماطم معصورة - صلصة طماطم - ملح - فلفل - فلفل اخضر - شطة - ليمون

الطريقة

1-نفرم البصلة مع 4 فصوص ثوم ونحطهم على النار مع السمن.


2- بعد مالونهم يصفر شويه نحط اللحمه.



3- سيبيها تتشوح مع البصل والثوم وتنزل مايتها وبعدين تحطى الطماطم.



4- خليها تغلى على النار لحد ما تستوى اللحمه واذا احتاجت مايه ضيفى ماية سخنه وملح وفلفل وملعقة صلصه علشان اللون.

5- بعد ما تتسبك وتستوى اللحمة حطى البامية وسبيها لحد ما تستوى .

6- جهزى الخلطة وضفيها فى الاخر افرمى الفلفل الاخضر او الحار حسب الرغبة
و2 فص توم وملح قليل وفلفل وشطة وحطيهم فى الاخر بعد ما تستوى البامية
واطفى النار وغطى الحلة.



7- قدميها مع ارز ابيض او بالخبز واعصرى عليها الليمون.


وبالهنا والشفا