طريقة شوى الكبدة من حودا

يصلح هذا الطبق لكل من يتبع حمية لتقليل وزنه فالمكونات الأساسية: كبدة،عصير ليمون،كمون وعصير طماطم
وقت التحضير 10 دقيقة
وقت الطهى 25 دقيقة
الكمية تكفى 4 اشخاص
المقادير
2 بصلة ,متوسطة مبشورة
2 ملعقة كبيرة صوص الصويا ,أو عصير طماطم
1 ملعقة صغيرة بهارات
8 شرائح كبدة ,( ضأن او بتلو)
رشة جوزة الطيب
1-2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح و فلفل
طريقة الطهى :
تغسل الكبد جيدا تحت الماء الجاري. يخلط البصل المبشور مع عصير الليمون وتفرك بهما شرائح الكبد.
توضع الكبد في وعاء متوسط . يضاف الملح والفلفل والبهارات و جوزة الطيب والكمون وصوص الصويا. يغطى الإناء ويترك في التتبيل لمدة 4-6 ساعات أو 8 ساعات إذا كانت الكبد ضان.( في الصيف تترك لتتبل في الثلاجة).
تسخن الشواية إلى حرارة مرتفعة توضع شرائح الكبد وتشوى على الجانبين حتى تنضج

بالف هنا وشفا
ابقوا ادعوا ليه

اكيد هتطلع ..........................................

زى الفل

محمود انا عايز رولز بلاش العبط ده

رولز مربى ولا شيكولاته يا زياد يا قمر انت

هههههههههههه

رولز ايه يا زيزو مفيش رولز هنا

رولز ايه يا حبيبى
روح العب فى الطينه يلا

بس ياااااااض

هههههههههههههههه

علي طول بتتخانقو كده ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

ههههههههههههه

انا مقولتش حاجه تتحك علي فكرة هههههههههههههههههههه Surprised

يعينى يزيزو اخوك مش عاوز يجيبلك الرولز متزعلش انا هجيبلك قريب الطريقه ولا تزعل نفسك
ونفض لخوك الشحات ده والى اكيد ميه فى الميه الكبده هتطلع scratch

برااااااافوووووووووو Rolling Eyes

بتحيوا مين حوده حوده وحبيبكم مين Wink

حوده حوده ملك الحمير Laughing

حوده حوده

بتحيوا مين حوده حوده وحبيبكم مين Wink

حوده حوده ملك الحمير Laughing

حوده حوده[/quote]
لا لا شكلك وحش اوى والبنت بتهزق Rolling Eyes

لا لا لا انا لو منك اقوم اضربها

انا بهدي النفوس بس ياجماعه Surprised

ههيهيهيهيهيهيهيهيهيهي Razz

ما شكل هو ده اللى هيحصل وهقوم اضربها

وتعويرة الوش مافيهاش معلش هع هع هع

أنا عملتها يا حوده وطلعت عشرة على عشرة

يا سلام عليك يا ميرو

دايما رافع راسى

ههههههههههههههههههههههههههههههه

شكله عايز منك حاجه

ابتدينا حقد بقى